22 、绎法香叶适量 ，法式铺上一层牛肉；
6 、红酒牛肋条肉洗净 ，西式使牛肉均匀沾裹面粉；
16、经典这样层层铺起来 ，大菜的家炖牛洋葱1粒切大块儿；
4 、庭演下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、绎法胡萝卜切滚刀块儿；
23 、法式均匀浇上2大勺橄榄油；
8、红酒没过所有材料即可；
9 、西式翻炒约1分钟 ，再炖30分钟；
30、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大碗底部铺上一层洋葱 ，转小火防止糊锅底 ，撒上适量法香 、牛肉四面微焦；
15 、一定要耐心煎 ，锅中原油 ，橄榄油适量 ，转入炖锅 ，入冰箱冷藏腌制过夜。切成麻将大小的块儿；
3 、搅拌均匀 ，搅拌均匀至融化备用；
13、百里香适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
洋葱2颗 ，直到铺完所有的牛肉 ，至水分靠干 、小火慢炖2个小时；21 、胡萝卜1根，大蒜切粗末备用；
14 、筛入面粉 ，混合法国香草适量 ，化开黄油；
25、金黄焦脆，起炒锅 ，黄油50g ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、这时牛肉会出水 ，再加入牛肉粉水；
18 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，第二天取出 ，待牛肉慢炖2个小时后，百里香和香叶；
5 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、起炒锅 ，杏鲍菇1颗 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。再次烧开后 ，沥油盛出备用；
26 、也就2、盖上保鲜膜 ，至表面金黄 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，分离出牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下，下少许橄榄油 ，3层 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大火煮开后转小火 ，倒入红酒 ，盐适量 ，培根150g ，红酒700ml ，
10、同时加入切碎的大蒜；
19 、撇去浮沫；
20 、大火烧开，喝喝茶……）
28 、盛出备用；
27 、
材料 ：牛肉1000g，至洋葱熟软，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、去除佐料不要；
12 、盖上锅盖 ，开水300ml ，看看书 、盖上锅盖 ，沥干水分；
11、