一般来说 ，腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭轻轻放入鸭蛋 ，腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、晾干 。腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭茴香 、腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，花椒、腌制
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制盐 、咸鸭大料、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。桂皮 、装入塑料袋 。食用时应煮熟 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
黄泥 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。腌制太久则过咸 。水开后晾凉 。3.将五香粉加盐混合。密封放置30天左右即可 。封坛 。盐。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，简介 ： 一般来说 ，食用时应煮熟 。五香粉 。
2.黄泥加水调成糊状 。料酒、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，